La soja fue en el 2012 la materia prima que más subió en el año después del trigo, con una revalorización anual superior al 18%. ¿Conseguirá situarse entre las más rentables en el 2013? Fuerte demanda de China.
Estados Unidos, principal productor y exportador de materias agrícolas a nivel mundial, sufrió la peor sequía de los últimos 50 años, lo que elevó el precio del grano a niveles record. En el caso concreto de la soja, llegó a subir más de 47% cuando alcanzó su máximo en sept...
