Buenos días Lerma.
Te voy a ser sincero. Amo la ciudad y me parece hermosa, pero hoy en día vas a tener que estar muy atento a lo que pasa en la calle porque sí, hay muchos robos y en algunas zonas se complica la cosa.
De todas formas, si vas a venir como turista a recorrer un fin de semana, por ejemplo, no creo que tengas problemas en los lugares más concurridos. Los robos suelen darse en todos lados, pero con más frecuencia en zonas feas o cuando no hay tanta gente dando vuelta.
Te recomiendo que recorras (caminando siempre es mejor) toda la costanera, por qué no desde el Parque Urquiza pasando por el Monumento a la bandera, hacia el Parque España, y concluir tomando una cerveza (o café) en Silos Davis (donde están los Silos de color, los vas a ver seguramente). Toda es zona de parque es ideal para hecharse al césped y ver los barcos de carga pasar por el río. Eso para arrancar.
Después tener una amplia gama de alternativas gastronómicas en función a tus gustos. La gente es buena onda, andá hablando con los rosarinos que te van a ir guiando...
Un abrazo grande!
The market can remain irrational longer than you can remain solvent